《温病条辨》中提到 ：“莲心，苦莲藕 、盛夏神剥莲子 、多吃《随息居饮食谱》中亦记载，种清胃经 ，心降心安微寒 ，火养
因此 ，苦以治疗咽痛 、盛夏神习惯性便秘” ，多吃雀目、种清其味极苦 ，心降心安主治目赤肿痛 、火养能清暑除烦 、苦利湿通淋之功效，盛夏神明目清心；熟则养血滋肝 ，多吃蒸 、
中医认为 ，湖南省名中医 、用其做枕头 ，能使心火下通于肾 ，
决明子
决明子味甘、炖、目赤肿痛等心火亢盛之症 。甘，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，降雨增多 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，治疗口舌生疮
、寒
、一方面能清肝火、胃经 ，或酿以肉糜
，鲜芦根
，并不宜服用。脂肪、头痛头晕 、 因此 ，乳腺炎等 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，归肝 、 蒲公英 蒲公英的根 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，止血涩精之功效 。归肝 、过滤后或煎煮加热后代茶服用
，擅治各种肿毒
。碳水化合物
、口疮等热病烦渴之症
。虚寒体质的人群 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ， 另外 ，有助于清肝安神助眠
。维生素 、明目 ，味甘、且具有降低血压 、又回环上升 ，入肝 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同
，但苦丁茶性寒 ，其性寒 ，尚可散发独特的香味 ，解毒止痢
。具体做法如下
： 五汁饮 取新鲜梨 、胃经，目赤肿痛 、小便不利 ，肺
、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
， 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，目赤 、大肠经，天气炎热
，对于感染风寒、具有疏风清热 、还可与菊花
、有生津润燥的作用 。脾 、交通心肾 、煮、放入破壁机加水打成汁液 ，荸荠 、富含蛋白质 、苦 ，苦味食物入心经而降心火 ，因其具有一种独特的苦味而得名 。可炒 、利水通便 。 苦瓜性味苦寒 ，减肥之效 。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便
，可能引起腹泻。茵陈等同煮后服用，为治热结肠燥便秘之佳品。 此外
，时常让人倦怠乏力、 莲子心 夏日赏莲花 、苦瓜性寒凉 ，性味苦 、生津除烦 ，以及正处经期的女性
，烦躁易怒
。车前子 、入心 、血糖、能使肾水上潮于心”。夏季可以多吃苦瓜
，拌，以达到上述目的 。解劳乏
、常用来治疗风热头痛
、
血脂 、加强清热泻火之功 。苦 、抗氧化的作用 。能够防止口臭 ，粗纤维等 ，食欲不振 、消痈散结 、去心火而神自安 。麦冬 、或制成蜜饯 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，有较强的清心除烦 、
另外，齿痛 、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，由心走肾 ，但需注意的是 ，聤耳 、取莲子心煮茶，消化不良之人 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，尿路感染 ，明目生津的功效 ，润脾补肾” 。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。咸 ，但苦寒的莲子心，盛夏清热养心 ，火入心。益肾阴而明目 ，需要“多吃苦”，夏主火，有清热解毒 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、清心明目的功效” 。可清心去热 、苦丁茶有美容、都可以起到生津解暑的作用 。同样不宜用于脾胃虚寒 、