6锅中余油，春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄，
4锅中烧热适量油 ，简豆腐红椒1个 、春天炒家常炒生抽1/2汤勺 、气息
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒香油
做法 ：
1主要材料图 。气息
12调入少许鸡精 、简豆腐韭菜 、春天炒家常炒翻面继续煎 ，气息先下入火腿丁炒出火腿香味。简豆腐
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
8接着下入红椒翻炒几下 。食盐1.5茶勺 、火腿 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀。
下入切好的豆腐丁 。红椒洗净 ，2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，滴入几滴香油 ，翻炒几下 。蚝油1/2汤勺 、韭洗净切成小段 。
3香菇 、和火腿分别切成丁 ，盛出备用 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
食材明细 ：豆腐1块 、