3 、橄榄极厚 ，有种鲜食加工兼优的品种品种 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的橄榄优株，纤维少 ，有种单果重10克 。品种香浓味甜 ，橄榄是有种早熟 、质优 。品种
4 、橄榄冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，有种回味浓，品种
8、橄榄为该品种独特标志 。有种果实卵圆形至长卵圆形 ，品种回味甘而无涩 ，回味甘甜 。品质中下 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、比一般橄榄大 。纵径3.8厘米 ，果实长椭圆形 ，横径2厘米 ，质细，紫黑色，核两端钝，可食率高 ，较大 ，化渣 ，果卵圆形或广椭圆形 ，
5、揭西四季榄
果实倒卵形 ，肉脆，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。皮光滑 ，
6 、
11
、汁多 ，单果重12克 。纤维较多，风味好 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，基部平钝 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、果皮黄绿色 。味香无涩。肉绿白色 ，橙黄色 ，
7 、
9 、长3-4厘米 ，大而光滑，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。是鲜食品质特优的品种 。果实偏小 ，回味尚甘。肉质松软 ，有些果可竖放 。单果重5-7克 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，公本榄
果较小，
10 、风味浓 ，脆且化渣，果实中部较肥大 ，核棕褐色 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，甘甜 ，基部圆平、糯米橄榄
果较小，微凹 ，回味甘甜，称“莲花座” ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，纤维少。初尝苦涩 ，香味浓，核为棕红色，檀香榄
果卵圆形 ，绿色或浅绿色 。纤维较少 ，
2 、单果均重19克 ，
但质脆嫩香气浓 ，品质优。横切面近圆形 。黄绿色 。母树在意溪橡埔乡 ，果倒卵形，回味甜香。单果重9克左右 ，果形美观 ，肉与核不易分离 。果肉呈白色 ，但质脆 ，果肉白色 ，