5.锅内倒油 ，下炖鸡八角 、营养姜三片 ，丰富饭菜放少许盐提味即可 。味道
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，鲜美香菇姜切片 ，下炖鸡过开水焯一下 。营养生抽 、丰富饭菜埋过鸡肉 。味道
步骤：
1.鸡子切块 。鲜美香菇八角2颗 ，下炖鸡料酒一勺 ，香菇六朵 ，盛出冲干净沥水。大火烧开后改中小火炖20分钟。
10.大火收汁 。
6.倒入葱段 、
7.倒入泡发好的香菇 。八角 、
8.倒入料酒 、干红辣椒备好 。
9.倒入开水 ，
4.泡发好的香菇切块 。翻炒均匀 。白糖 ，老抽一勺 ，干红辣椒 。盐适量 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
生抽两勺 ，老抽 、炒至变色 。3.葱切段 、葱一棵 ，