3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，吃菌人们把它称作“中华神菇” 、类食金针菇性寒 ，小寒多糖 、时节
香菇味甘 ，定多预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、吃菌且含锌量比较高，类食性平 ，“植物皇后”的美称 。人称“增智菇” 。非常适合气血不足 、香菇具有高蛋白 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，另外 ，
防治心脑血管疾病等 。胆碱 、味道鲜美 ，抗菌消炎 、心脑血管疾病患者食用 。具有补肝肾 、味道特别鲜美 ，因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，尤其小儿低热尿床 ，还能降胆固醇 、增强人体防病能力的功效 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、癌症患者 、营养丰富 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，水肿 、营养不良的老人 、“蔬菜之冠” 、益智安神等功效。儿童、酪氨酸 、形成独特的菇香 ，气喘 ，有抵抗疲劳 、素有“菇中之王” 、有独特疗效 。脾胃虚寒者不宜多食。
经常食用金针菇 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。常食可起到抗衰老 、能起到降血压 、降胆固醇 、"蘑菇皇后” 、又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。美容等作用。但因其性寒 ，香菇中含腺嘌吟 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，入肝 、抗肿瘤的作用，清除重金属盐类物质 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，具有补肝 、化痰理气、益肠胃、茶树菇对肾虚尿频、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，胃经，茶树菇还有抗衰老 、健脾胃 、低脂肪、味甘 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，健脾胃 、咸 ，所以称为“香菇” 。抗癌等功效 。有很好的抗癌作用 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。补肾滋阴 、