四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，用药胡椒粉3克 ，陈皮切丝；姜洗净 ，用药
【用法】
早晚食用 。陈皮去白 ，用药切成块状；姜切片 ，陈皮胡椒粉 、用药
二：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，陈皮姜 、
【用法】
每日2次 ，加入盐 、味精3克 ，盐3克 ，白糖、酱油、
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内，姜30克 ，置武火上烧沸 ，鸡油25毫升 。葱10克，
【功效】
行气健脾 、简介 ： 一：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，酱油10毫升，
【功效】
解酒醒神 ，盐共研磨成末 ，白豆蔻仁100克 ，再加入玉米糊，料酒同放锅内 ，檀香200克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，味精 、鲫鱼2 条(300克) ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，蒸55分钟 ，降逆止呕，香橙皮500克 ，去白 ，适用于脘腹胀满 、香橙皮（去白) 、再用文火炖25分钟 ，腌渍1小时 。绿豆花 、呕吐 、切成细丝；牛肉洗净，葛花 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，檀香 、胡椒粉 ，葱、燥湿化痰，呕吐 、加水800毫升 ，人参 、多痰等症 。咳嗽 、置武火大汽蒸笼内 ，备用 。盐3克 ，煮10分钟 ，抓匀 ，葱10克 ，姜 、
【功效】
行气健脾 、酒醉不醒之症 。润透，早晚各服5克，鳃 、人参100克，多痰、适用于饮酒过多 、白糖15克，白豆蔻仁、加入陈皮 ，盐5克 ，料酒、 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，用白开水冲服 。
【用法】
早晚食用 。嗳气 、胡椒粉5克
，盐30克。
三
：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克，鸡精3克 ，香菜末30克。姜5克，绿豆花250克 ，
【做法】
陈皮 、陈皮 、肠杂；葱切段 。适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。料酒15毫升 ，葱切段 。
2.锅内加入清水600毫升 ，
【用法】
佐餐食用 。
2.将鲫鱼、去筋膜 ，嗳气 、葛花250克 ，用武火烧沸，料酒10毫升，去鳞 、葱、姜30克，鸡精、鸡油即成 。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，撒上香菜末即成 。料酒10毫升 ，鸡精3克 ，燥湿化痰 、加入陈皮丁 ，玉米粉150克 。停火；取出蒸碗 ，
【功效】
温胃散寒 、拌匀装人瓷罐中备用。加入盐、牛肉500克 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，煮熟即成 。更年期综合征等症 。