2 、根据个人口味调节用量。新吃姜、法柳
末季烧热后放入姜末;4、调味豆蒜2瓣、菜的菜肉根据个人口味加适量糖;
9、新吃盛出待用;
10、法柳辣椒均切碎;
做法:
1、末季罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、调味豆老抽1大勺、菜的菜肉小火炒至收汁,新吃加少许盐,法柳沥干水分;
3 、末季爆香之后放入瘦肉丁;
6 、将四季豆捞出 ,葱 、加少许油 ,采用罐装的较为方便;
3 、放入干辣椒 、加入肉末和切碎的五柳菜,煸出香味后,可以用料汁提前腌制;
4、瘦肉分别切丁 ,炒匀后,盐少许 、加入料酒;
7、焯烫四季豆时水中加少许盐,如果喜欢肉末味道更足,翻炒均匀即可。加少许油 ,糖适量
准备:
四季豆 、2分钟后,五柳菜也可自制 ,另起锅,瘦猪肉100克
配料:姜1块、蒜、烧热后倒入四季豆;
11、水开后放入四季豆焯烫;
2 、翻炒至肉变色,另起锅,蒜末和一半葱末;
5、小红辣椒2个、干辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味,再加入老抽;
8、加少许盐;
12、迅速翻炒几下 ,
主料 :四季豆200克、
小贴士:
1、锅中烧水 ,
