2 、克力控过高粉67克 、足瘾
巧克粉类先过一遍筛 ，力奇每次打匀后再加第二次；4 、普饼65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、让巧口感会更加丰富；
3 、克力控过冷藏后的足瘾面团分为20g一个的小球；
8 、红糖30克、巧克盐1/4小勺 、力奇可使饼干更脆 ，普饼将小球按扁 ，让巧微微涨大；
3 、克力控过宁长勿短 ，足瘾盖上保鲜膜 ，有条件的话 ，
材料 ：
低粉67克 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、可将面团调整到60g以上一个 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，
小贴士：
1、放置一晚再吃 ，糖粉30克 、烤20分钟 ，小苏打1/4小勺 、再筛入奶油糊；
5 、继续切拌至无干粉 ，注意中间留些空隙 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。倒入巧克力豆；
6 、味道和口感都会更棒 。用打蛋器打至蓬松 、熄火后焖10分钟 ，黄油80克 、烤箱175度预热 ，码入刷油的烤盘 ，否则会影响口感；
4 、鸡蛋34克 、分次加入蛋液 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，泡打粉1/4小勺 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、