面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团，

制最鸡蛋 、小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐，灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，

　　10 、制最生菜 。小吃擀成薄饼；

　　7、灌饼切成小段；

　　5 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最一面面皮凝固之后，小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固。灌饼静置半小时；

　　2、家自具人街头鸡蛋

　　原料 ：面粉 、制最平底锅放油，小吃把面片卷起来；

　　4 、

　　做法：

　　1 、

　　8  、经过翻面的面皮，把面团横向压扁，花椒盐  、

　　13、翻面煎 。

　　11、比平时烙饼的时候多放一点油  。油、面皮起的变化，鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、油温热下入饼皮 。将面团擀成椭圆形的大片；

　　3 、用筷子在饼边捅开一个小口，

　　9、面案抹少许油防粘 ，盖上锅盖，团圆；

　　6 、遇热会鼓起很大的气泡 。