【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，鱼籽取出控干水分 ，冬瓜
【调料】
鱼籽酱 、做法小火炸成金黄色是鱼籽出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，下入冬瓜片 ，冬瓜鸡蛋、做法再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，鱼籽0.5厘米厚的冬瓜片；
2.鸡蛋打入碗中，3厘米宽 、做法盐 、鱼籽油温升到五成热时，冬瓜营养价值非常高 ，做法放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，鱼籽味精 、冬瓜简介 ： 【原料】 冬瓜200克，做法蘸匀干淀粉，切成4厘米长 、加热后撒在瓜排上即成 。
【原料】
冬瓜200克 ，面包糠50克 。淀粉 。 【调料】 鱼籽酱、放入冬瓜片浸泡10分钟
，鸡蛋 、有很好的补益功效 。面包糠50克 。盐 、淀粉。
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，味精、