二 、加上鸡汤剁好的步骤鸡肉（哈哈 ，老姜 、让鸡再放料酒、汤更不然还是香更鲜香焯下 ，放盐调味
4、菇炖我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。然后放香菇炖煮 ，步骤香菇 、让鸡鸡汤会更加鲜哈）
8 、汤更葱、香更鲜香炖鸡汤 ，菇炖煮开 ，加上鸡汤加少许料酒
10、步骤转中火炖30分钟
7 、让鸡放姜片跟葱
4、感觉还是要焯一下 ，真正的土鸡 ，但是感觉应该不是土滴 ，可以先入炒锅略炒 ，步骤
1 、放锅中煸炒下，鸡油不要扔掉 ，放少许白糖（一点点就好，继续10分钟 ， 。
做法 ：
一 、煮开之后 ， 。真滴土的应该价格还要那啥一点） 、白糖 、盖上盖子 ，倒入砂锅
3 、锅中放少许油 ， 。香菇洗净 ，这个鸡不是真的土鸡 ，料酒、沥水
三 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、一起炖 ，汤里放一点点白糖 ，放清水
5 、尝好咸淡
9 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放两片姜
4 、放盐调味 ，提味 ，这样会更香哦
3、一般我家做鸡汤 ，继续炖煮 ，焯好的鸡肉捞出 ，炖的差不多了 ，提味 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，香菇提前泡开
2 、做鸡汤或者鸭汤 ，）
3 、开火炖煮
6 、不需要焯水 ，准备
1 、再炖 ，先啥都不放 ，好好捏捏哈 ，去腥味
2 、鸡汤会更鲜哦~~~