3、集鲜清洗干净；
2、香酥香酥锅里放油烧至7成热 ，脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味蒸至鸭腿酥软后 ，鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；
6、集鲜将盐 、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于淋上料酒 ，美味葱姜蒜粉1/2小匙、鸭腿葱姜适量。集鲜放些葱段和姜片；
5 、香酥香酥五香粉 、脆于
做法 ：
1 、美味腌制一夜；
4 、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻，盐1小匙 、葱姜蒜粉 、中火蒸约1小时，取出鸭腿抹干吹凉；
7 、花椒粉1小匙 、
原料 ：鸭腿2个 、料酒1大匙、
将腌制后的鸭腿放入蒸锅，五香粉1/2小匙 、