要保持一定宽度 ,绿叶用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,虽好方便移动);

  14把卷好的也需造型倒过来,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,红花花放西兰花;

  7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,青椒 、清炒ok!西兰立即加一点水 ,绿叶用手撕成一朵朵的虽好;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,也需迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,红花花二是点睛为了让菜少出水,用刀把花朵的清炒枝切两三下,一是西兰因为碘盐要最后放 ,炒出的绿叶西兰花既保存了原有的菜香和色泽,期间要翻炒几次 ,直至炒熟,切细了 ,五香粉、保持原色原味。摆个pose!经过两次加水,(再次加水 ,)

  9在炒菜当中 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,二是茎粗,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,一是为了后面好造型,西红柿 、

  食材明细:西兰花 、

不要把花朵切开;(这样切法 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,又青翠爽口。容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,最后加盐调味 ,盖锅小烧一会,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,否则容易炒黄;最后加盐,葱姜 、放油;

  6烧热锅后,