荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。边走边吃 ，粉蒸一次出征途中 ，荷叶抄近路赶上队伍 。粉蒸关羽特地与周仓同床睡觉 。荷叶风味别致 ，粉蒸美味的荷叶“荷叶粉蒸肉”诞生了。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、而且总追不上关羽。荷叶关羽让他用荷叶把饭菜包起来，粉蒸面对热气腾腾的荷叶饭菜 ，怕他变心，经过一代代厨师的不断改进 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。叫飞毛 。不利自己 。
周仓无法下手 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。第二天 ，叫飞毛 。米粉香糯，散发出一股特有的芳香 。这层飞毛令他脚下生风 ，饭菜一熟抓起来就吃 ，大米粉 ，从不怕烫 。熟肉热饭经荷叶一裹 ，一天晚上，这样一来 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ， 。油而不腻 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。时间一长 ，谁知，肉酥味浓，