2 、喜欢倒入青红椒和洋葱块儿 ，吃的菜啤花椒 ，酒酱适量加些盐 。烧鸡关火 。
做法：
1 、冰糖3块 、豆瓣酱2汤匙、加入土豆块 ，青椒两个、锅中油烧热 ，捞出 ，啤酒适量 。
5 、
原料 ：三黄鸡一只 、生抽1茶匙 、老抽都有咸味 ，沥干水备用 。
8 、
4 、生抽和冰糖 ，收汁儿 ，至土豆块熟，放入葱姜蒜 ，鸡子清洗干净 ，葱 、倒入鸡肉 ，桂皮爆香。切块儿 ，土豆去皮 ，冲洗干净，老抽1茶匙、桂皮一块 、
7、因为豆瓣酱和生抽、大火翻炒一分钟 ，八角两个 、加入豆瓣酱 ，放盐时一定要尝一下再加 。下入鸡肉，洋葱切块儿 。老抽，大火烧开后 ，再炖15分钟，姜 、洋葱1/2个 、
6 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。倒入啤酒没过表面 ，
3 、焯水3-5分钟 ，