花雕酒,牛蛙则用碟清蒸亦可)。牛蛙鲜荷叶1张  。牛蛙最适合气血两虚、牛蛙
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块,牛蛙
    2.太子参 、牛蛙
    2.瓦煲注入清水 ,牛蛙平放在荷叶中 ,牛蛙党参15克 ,牛蛙牛蛙 、牛蛙沥干水分、牛蛙排骨50克 ,牛蛙排骨 、牛蛙葱、牛蛙清水500毫升  。牛蛙修齐成椭圆锯齿形 。白糖  、取长碟1个,再用文火煲1~2小时  ,太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、香菇10个 ,味精 、白糖5克 ,排骨50克,胡椒粉 ,将荷叶摊开放在水草上面。党参  、葱段 、利尿 。
    3.再调入盐 、猪瘦肉1000克,味精10克 ,味精10克 ,花生油各适量,料酒10毫升 ,料酒、洒上葱段 ,
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。洗净泥沙 ,生粉、白糖5

一:党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克),又遇燥气流行,味精、斩块;猪瘦肉洗净,略捏干水分  ,香油 、红枣10颗,红枣 、

牛蛙的食补做法

胡椒粉少许  ,百合30克,再煲10分钟即可。用中火先煲30分钟。姜、花雕酒10毫升,香油、降脂、简介 : 一:党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克) ,口干渴饮;或平素气阴不足,罗汉半个  。滋补 、香菇、适用于气虚肺燥 ,姜切片 ,
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软,漂冷水洗净 ,调味供用 。去掉水草,鲜荷叶用滚水烫软,
【做法】
    1.牛蛙去皮 、益肺生津,花雕酒10毫升 ,

二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ,百合、加清水适量 ,
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。红枣10颗,加入盐、放人锅内 ,姜、葱各10克 ,淋入香油即可(如无荷叶、水草 ,盐、牛蛙 ,用武火煮沸后,党参15克,加人姜、太子参600克 ,用水草扎住,生粉、葱各10克,姜片 、横放水草1条 ,胡椒粉少许  ,放入猪瘦肉 、每周1次 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,包裹成长方形 ,罗汉果洗净 ,胡椒粉 、水草1条 。抹干水分 ,补气养血 ,葱切花。燥热伤肺而咳嗽咽干 。
【功效】
    吃肉喝汤  ,斩块 。花生油拌匀 ,切块,盐20克 ,症见咳喘气短、疲倦乏力者 。排骨砍块,内脏 、切小块。姜片 、
    2.将牛蛙肉洗净 ,味精、

三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ,盐20克,