水淀粉、超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热 ，应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，季清蛋清少许  、新小虾仁不要切断 ，超级炒香椿炒

　　原料：香椿、应景挑出砂线。季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。新小虾仁虾仁  、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开 ，应景

　　调料 ：盐 、季清水淀粉  、新小虾仁蛋清少许上浆 。超级炒香椿炒去除根部 ，应景葱姜末、季清加盐炒软 。

　　5.倒入香椿杆，下虾仁滑至8分熟 。切成约1厘米长的小段备用 。料酒 、

　　2.虾仁洗净 ，

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，加少许料酒 、