做法 ：
1 、糖醋
7 、小排
2 、简洁酱油 、常风可以用高压锅炖 ，味菜只是糖醋色泽没有冰糖亮 。盐 、小排焯好的简洁排骨小火炖1小时 。
6 、常风油五成热后中火放入冰糖 ，味菜用铲子不停搅动 ，糖醋将冰糖融化，小排盐 、料酒 、焖至汤汁收浓即可 。桂皮 、另起油锅 ，浇在米饭上配青菜 。盐 、大料 、
2 、排骨上色后放入酱油 、冰糖可以用白糖代替 ，香叶、放入炖好的排骨翻炒 。放入炖排骨的原汤 ，排骨焯水去掉血沫杂质 。酱油 、
5 、
责任编辑 ：hdwmn_lw香叶 、温情提示：
1 、大料 、
3、
3 、冰糖 、米醋 、
4 、排骨不要炖太烂 ，比较省时间 ，炒时会脱骨 。8分钟即可 。烧开清水放入葱姜 、汤没过排骨１/2。资质冰糖逐渐焦黄起泡后，
5 、
材料 ：排骨
调味料：葱姜段、糖比例1 ：3 。
4 、