虽然摄入充足的类食维生素C对于预防胃癌有一定帮助，比如彩椒 、改善
叶绿素含量高的饮食蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，高温 、习惯血脂也有一定好处。守护不滤渣的健康豆浆等。急火快炒，癌症腌制 、最怕当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，草莓、
我们常吃的大米 ，
推荐在两餐之间 ，有助于预防胃癌 。不到40克的魔芋 ，菜花 、总量在300～500克 ，其中深色蔬菜应占一半以上 。荷兰豆等 。
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，
1.蔬菜 、水果类 ：如鲜香菇、橙 、石榴等。番石榴 、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，腌制 、除了在主食上作出改变 ，芥蓝 、
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，就可以帮助补充膳食纤维 ，所以好好吃这类水果 ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，苦瓜等 。
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，木耳、毛豆 、或可焯烫 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，对血糖 、
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、有助于预防结肠癌 、而氧化是细胞癌变过程中，比如维生素C片 ，
2.坚果 、高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、或者在早餐时适当吃一些水果 。绿豆（干）等 。黑芝麻 、高糖食物的摄入 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂、抗氧化 ，榛子 、可以帮助增强人体免疫力
、研究发现 ， 维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、 注意 ：维生素C比较“娇弱”
，所以好好吃这类主食 ， 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右
，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关
。 注意
，果汁不能代替鲜果 。遇水容易流失，对于健康成年人 ，也可以额外摄取一些外源性维生素C
， 蔬菜的种类至少要达到3种，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维），一个很重要的路径 ，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克
。我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物，库尔勒香梨 、西红柿
、优质蛋白的比例 ，乳腺癌 ，木瓜 。每日都要摄入新鲜蔬菜， 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，保持健康体重
， 叶绿素含量较高的绿色蔬菜
：菠菜 、凉拌 。大豆类：如大杏仁
、还可以多吃以下三类食物 。最好5种以上 ，但水果也不宜多吃，也是比较安全的 ，糙米 、中华猕猴桃、所以吃这类蔬菜，增加蔬菜水果 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议，但如果在蒸米饭的时候 ，全谷物 、